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Was sind die Ursachen für die Hochgeschwindigkeitsschälbarkeit?

Was sind die Ursachen für die Hochgeschwindigkeitsschälbarkeit?

Wie wir gesehen haben, ist einer der Hauptfaktoren für die Leichtigkeit des Schälens von Franks die Oberflächenbildung. In der Wurstindustrie ist seit langem bekannt, dass sich auf dem Würstchen eine gute glatte Oberfläche bilden muss. Diese glatte Oberfläche ist auf die Koagulation von löslichem Protein an der Oberfläche zurückzuführen. Das Eiweiß wandert an die Oberfläche, […]

Wurstschäler by J.I.M. International Trading

J.I.M. International Trading ist stolz darauf, unseren bisher effizientesten Wurstschäler vorzustellen. Wir haben einen neuen Schäler entwickelt, der gleichzeitig schnell und kosteneffizient ist. Wir können alle Ersatzteile für unseren J.I.M. Wurstschäler in Zusammenarbeit mit lokalen Partnern liefern. Wir haben einen neuen Schäler entwickelt, der schnell und kostengünstig zugleich ist Wir können alle Ersatzteile für unseren […]